چغندر با نام علمی Beta vulgaris L و نام انگلیسی beet، از خانواده ی Chenopodiaceae است. نام های رایج آن عبارتند از: چغندر، لبلات، سلق، چکندر، شلغم، شوندر، صوطر.  

چغندر

چغندر از دسته ی سبزیجات است. سبزی ای است قرمز رنگ که فواید بسیاری دارد و در طول تاریخ نیز از آن بهره ها برده اند. در مغازه ها، بیشتر چغندر قرمز و گرد دیده می شود اما انواع سفید، زرد و راه راه آن هم وجود دارد. علاوه بر استفاده ی غذایی از چغندر، در صنعت از آن به عنوان رنگ خوراکی نیز استفاده می شود. همچنین، امروزه در پزشکی، از آن به عنوان گیاه دارویی استفاده می شود. موارد استفاده ی خوراکی آن، به صورت چغندر قرمز پخته، رست شده، و یا خام همراه با سایر سبزیجات در انواع سالادها می باشد. در تبلیغات گسترده هم، چغندر پخته ی استریل به صورت ترشی دیده می شود.  

انواع چغندر

چغند دو نوع مي باشد يك نوع آن چغندر معمولي است برنگ بنفش تيره و يا قرمز است و نوع ديگر آن چغندر قند است برنگ زرد روشن مي باشد كه بمقدربسيار زياد در نقاط مختلف دنيا براي استفاده از شكر آن كشت مي شود .  

عکس چغندر سفید

 

عکس لبو

 

فرق چغندر با لبو

لبو همان چغندر پخته‌است. دلایل زیادی وجود دارد که شما چغندر را به صورت پخته یا خام در برنامه ی غذایی تان قرار دهید. این ماده ی غذایی سرشار از فیبر، ویتامین C، پتاسیم، منگنز، فولات و مواد مغذی دیگر است. مصرف چغندر باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و مقاومت شما را بالا می برد. از طرف دیگر مانع از بروز التهاب در بدن شده و فشار خون را پایین می آورد. اما زمانی که چغندر را می پزید یک چهارم فولات آن از بین می رود. فولات بدن را در سلامت نگه می دارد و به ویژه برای حفظ و رشد جنین مفید است. به همین دلیل توصیه می شود که چغندر را به صورت رنده یا خرد شده و خام در سالاد (به همراه سس کم چرب) مصرف کنید.  

مصلح لبو

مصلح ان عسل و تغذیه گرم است  

خواص آب لبو

آب چغندر یک منبع عالی از آنتی اکسیدان هاست که باعث جوانسازی پوست صورت می شود آب چغندر حاوی آنتی اکسیدانی به نام گلوتاتیون است که از آسیب های کبدی پیشگیری کرده و برای درمان کبد چرب مفید می باشد بتینین موجود در آب چغندر برای پیشگیری و درمان انواع سرطان ها مفید می باشد آب چغندر می تواند باعث افزایش استقامت و بهبود عملکرد ورزشی در ورزشکاران شود آب چغندر از بیماری های آلزایمر و پارکینسون پیشگیری می کند آب چغندر غنی از نیترات است که به عنوان یک وازودیلاتور عمل می کند و باعث کاهش فشار خون بالا می شود آب چغندر بسیار قلیایی بوده و رسوبات اطراف مفاصل و بافت ها را حل کرده و به درمان آرتروز کمک می کند آب چغندر حاوی مقدار زیادی فسفر، منیزیم، پتاسیم، روی، کلسیم، ید، گوگرد، مس می باشد که به درمان کم خونی و آنمی کمک می کند پتاسیم موجود در آب چغندر از ریزش مو جلوگیری کرده و باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود براي درست كردن شربت چغندر با آب ميوه گيري آب سه تا چهار چغندر خام را بگيريد و آنرا با يك ليوان آب معدني مخلوط كنيد اين شربت بسيار خوشمزه و انرژي زا است .  

خواص برگ چغندر

۱- درمان دردها ۲- مناسب بعنوان غذای شخص بیمار (باعث خواب و التیام درد او میشود). ۱- درمان بی خوابی (بهترین درمان) ۲- درمان کمبود کلسیم در ایام بارداری ۳- درمان برای غلبه دم ۴- درمان ضعف _اعصاب ۵- درمان تپش قلب و خفقان ۶- درمان پوکی استخوان ۷- درمان دفع ژن مضر (ساقه برگ چغندر که قرمز رنگ است نباید خورده شود فقط برگش مصرف شود) ۸- درمان لاغری و ضعف_بدن ۹- پیشگیری از جذام ۱۰- درمان برسام و التهاب پرده ی #دیافراگم ۱۱- تقویت استخوان ۱۲- زیاد کردن عقل ۱۳- صاف_کننده_خون ۱۴- درمان پیسی یا ویتیلیگو (اگر گوشت را با آن بپزند)  

خواص آب لبو برای مو

پتاسیم موجود در آب چغندر از ریزش مو جلوگیری کرده و باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود  

طبع لبو

طبيعت چغندر گرم و تر است طبع ریشه چغندر معتدل است طبع لبو(چغندر قرمز پخته شده) معتدل است.  

خواص چغندر سفید

کاهش فشار خون مقابله با سرطان دفع مسمومیت ضدالتهاب تقویت بنیه و نیروی بدنی بهبود قدرت بینایی  

خواص لبو در طب سنتی

1. درمان آکنه و جوش صورت 2. ضد چروک طبیعی پوست 3. درمان انواع لکه های پوستی 4. تقویت و افزایش رشد مو 5. لاغری و کاهش وزن لبو سرشار از اسید فولیک و آهن میباشد، از این رو مصرف آن به پیشگیری و درمان کم خونی کمک شایانی میکند. لبو سرشار از مواد آنتی اکسیدان مفید میباشد و مصرف آن برای پیشگیری از سرطان به ویژه سرطان کولون (سرطان روده بزرگ) مفید است. مصرف لبو به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و برای درمان سرماخوردگی مفید است. همچنین تسکین درد مفاصل و نقرس از دیگر خواص لبو پخته است. آب لبو پخته برای رفع التهاب مثانه و بیماری های پوست مفید است و فشار خون را تنظیم می کند. مصرف لبو پخته، نقش به سزایی در کاهش سطح کلسترول خون دارد و بنابراین مصرف آن، فرد را در برابر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی محافظت می کند. لبو دارای املاح معدنی زیادی همچون کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم و گوگرد بوده و یکی از منابع پیشگیری کننده از پوکی استخوان است. آب لبو پخته درمانی مفید برای ورم روده است. از خواص لبو پخته کمک به درمان یبوست است، لبو خاصیت نرم کننده و ملین دارد. مصرف لبو پخته باعث افزایش اشتها میگرد. به دلیل بالا بودن میزان اسید فولیک موجود در لبو پخته، مصرف آن برای زنان باردار بسیار مفید است و از نقایص مادرزادی جنین پیشگیری میکند. درمان بیماری های پوستی، بواسیر، التهاب لثه و کمک به درمان التهاب مجاری ادرار از دیگر خواص لبو پخته است. متخخصان طب سنتی معتقدند مصرف لبو پخته باعث ایجاد آرامش میشود و برای درمان رعشه و پیشگیری از بیماری جزام مفید است. لبو از مواد غذایی است که مصرف آن به دفع سموم و مواد زاید بدن کمک شایانی میکند. ریز مغذی ها، مواد آنتی اکسیدان و رنگدانه های موجود در لبو خاصیت سم زدایی و ضد التهابی دارند.  

خواص لبو برای کبد

بتالین و آنتی اکسیدان های موجود در لبو برای سم زدایی و پاک سازی کبد مفید بوده و به درمان خانگی کبد چرب کمک می کند.  

خواص لبو برای پوست

لبو حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است چین و چروک پوست را کاهش داده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.  

چغندر برای دیابتی ها

چغندر یا لبو برای افراد دیابتی مفید است لبو حاوی نوعی آنتی اکسیدان به نام اسید آلفا لیپوئیک است که می تواند سطح گلوکز خون را کاهش دهد و حساسیت به انسولین را بهبود ببخشد.  

روش پخت لبو

ابتدا چغندرها را کاملا بشویید. سر و ته لبو ها را جدا کرده و درون قابلمه قرار دهید. آب را درون قابلمه تا جایی بریزید که یک سوم از لبو ها بیرون از آب قرار بگیرد. درب قابلمه را بگذارید . حدود 2 ساعت صبر کنید تا لبو ها کاملا بپزد. در این مدت به لبو ها سر بزنید که احیانا آب درون قابلمه تمام نشود. اگر دوست دارید لبو ها شیرین باشند می توانید مقدار کمی شکر به لبوها اضافه کنید. بعد از 2 ساعت یک چنگال را درون لبو فرو کنید و اگر نرم شده باشد و راحت داخل لبو فرو رود یعنی لبوی شما پخته است. لبو ها را از قابلمه خارج کرده و بعد از خنک شدن پوست و سر و ته آن را جدا کرده وو برش بزنید.  

مضرات چغندر

زیاده‌روی در مصرف چغندر ممکن است باعث تولید سودا و اصطلاحا غلظت خون (تیرگی خون) شود گفت: کسانی که معده ضعیف دارند باید از خوردن چغندر خام یا نیم‌پز اجتناب کنند چون باعث نفخ و گاهی یبوست می شود مصرف چغندر می تواند موجب تشکیل سنگ کلیه شود اگر مستعد ابتلا به سنگ های کلیه هستید، شاید بهتر باشد برگ های چغندر را با احتیاط بیشتری مصرف کنید. آنها سرشار از اگزالات ها هستند، که می توانند کریستال های کوچکی را شکل داده و به شکل گیری سنگ های کلیه منجر شوند. مصرف چغندر می تواند موجب ابتلا به نقرس شود چغندر سرشار از اگزالات است که می تواند ابتلا به بیماری نقرس را موجب شود. نقرس یک نوع آرتریت است که به واسطه افزایش بیش از حد اسید اوریک در بدن شکل می گیرد. مصرف چغندر موجب تغییر رنگ مدفوع می شود اگرچه مصرف چغندر بهبود شرایط اجابت مزاج را در پی دارد، اما می تواند ادرار یا مدفوع را به رنگ صورتی یا قرمز درآورد. در این شرایط جای نگرانی وجود ندارد و نباید آن را با وجود خون در مدفوع یا ادرار اشتباه گرفت. 1- افراد مبتلا به سوء هاضمه باید از افراط در خوردن چغندر خودداری کنند. 2- اشخاصی که به قند خون مبتلا می باشند مجاز به مصرف چغندر نمی باشند. 3- خوردن برگ چغندر ممکن است که در بعضی افراد موجب استفراغ، دل پیچه و در برخی کودکان باعث حساسیت شود. 4- اشخاص مبتلا به فشار خون و ناراحتی های معده باید در مصرف چغندر احتیاط کنند.  

طرز تهیه شربت چغندر

چغندر را پوست بگيريد، ورقه ورقه کنيد و با 2 ليتر آب و سرکه در ديگ بريزيد و روي آتش ملايم 1 ساعت بپزيد، سپس شکر را اضافه کنيد؛ پس از 10 - 12 دقيقه برداريد و بگذاريد خنک شود. آب چغندر را صاف کنيد و دريخچال نگه داريد. - شربت چغندر را با يخ در ليوان بريزيد. ليوان رامي توانيد با يک شاخه نعناي تازه يايک برش ليمو آرايش کنيد. - اين شربت را بدون شکر هم مي توان درست کرد. - خودچغندرپخته رامي توانيد ترشي بيندازيد، درسالاد به کار بريد يا پاي خوراک بگذاريد.  

طریقه مصرف چغندر

شما میتوانید چغندر را به سه روش مصرف کنید ۱)استفاده به صورت خام.(چغندر قند کمی سفت است ولی میتوانید آن را با چاقوی تیز به صورت چیپس برش بزنید و میل کنید) ۲)بخار پز کردن(در این روش از بخار برای پختن چغندر استفاده نمایید و در این حالت شیرینی چغندر زیادتر است) ۳)آب پز کردن(چغندر قند را مکعبی برش بزندید و درون قابلمه پر از آب بریزید و بپزید.(توجه کنید که آب باید روی چغندر ها را پوشش دهد و به دمای جوش برسد و هنگامی که کمی آب درون قابلمه است شعله را خاموش کنید و چغندر و آب باقیمانده را گرم میل نمایید، در این حالت آبی که چغندر در آن پخته شده تبدیل به شربت شیرین و خوش طعمی میشود و از شیرینی چغندر نسبت به روش دوم کم خواهد شد)  

تاثیر چغندر بر جنین

فولات موجود در لبو برای جلوگیری از نقص مادرزادی قلب و مشکلات دیگر مانند نقص لوله های عصبی در جنین مفید می باشد. اسید فولیک موجود در لبو برای زنان باردار بسیار مفید می باشد، همچنین لبو باعث افزایش انرژی در دوران بارداری و بهبود خلق و خو در زنان باردار می شود.  

چغندر در باردرای

کاهش ریسک تولد زودرس افزایش ایمنی بدن کاهش پوکی استخوان افزایش متابولیسم بدن جلوگیری از درد مفاصل وتورم تصفیه خون جلوگیری از کم خونی کنترل قندخون افزایش رشد مطلوب جنین بهبود هضم غذا منبع بزرگ اهن و ویتامین c آب چغندر خام آب گرفتن چغندر آیا چغندر همان لبو است آیا لبو برای جنین ضرر دارد آیا لبو برای دیابت مضر است آیا لبو برای زن باردار خوب است آیا لبو سرد است یا گرم انواع چغندر قند برگ چغندر و دیابت پخت چغندر سفید تاثیر لبو بر جنین تاثیر لبو بر زیبایی جنین چغندر سفید چغندر سفید در بارداری چغندر قرمز و دیابت چغندر قند چغندر قند چیست چغندر گیاه چگونه آب چغندر بگیریم خواص آب چغندر خام خواص آب چغندر سفید خواص برگ چغندر برای پوست خواص برگ چغندر خشک شده خواص برگ چغندر در بارداری خواص برگ چغندر در طب اسلامی خواص چغندر خواص چغندر زرد خواص چغندر سفید پخته نوزادان و کودکان لبو در نوزادان و کوکان خطر ابتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن و آنمی را کاهش می دهد لبو هضم غذا را بهبود بخشیده و برای درمان یبوست در نوزادان و کودکان مفید می باشد لبو اختلالات کبدی مانند زردی و هپاتیت را در نوزادان و کودکان درمان می کند لبو گردش خون در مغز را افزایش داده و باعث تقویت حافظه در نوزادان و کودکان می شود  

چغندر و لاغری

برای لاغر شدن می‌توانید چغندر را به صورت خام، بخارپز شده و یا کنسروی مصرف کنید. می‌توانید چغندر را خالی یا به همراه سالاد با سیر، پیاز و کمی روغن زیتون و نمک و سرکه میل کنید. اگر می‌خواهید چغندر را به صورت خام میل کنید می‌توانید آن را رنده کرده و با کمی روغن زیتون و لیموترش مزه‌دار و سپس نوش جان کنید. خواص چغندر قند خواص چغندر قند سفید خواص چغندر قند سفید پخته خواص سبزی چغندر خواص لبو خوردن چغندر دربارداری خوردن چغندر قند در بارداری خوردن لبو در دیابت بارداری خوردن لبو در سه ماه اول بارداری خوردن لبو قبل از بارداری خوردن لبو قرمز در بارداری طبع چغندر چیست طبع چغندر سفید طبع چغندر قند طبع چغندر گرم است یا سرد طبیعت برگ چغندر طرز تهیه آب چغندر طرز تهیه آب لبو طریقه گرفتن آب چغندر عکس چغندر قند فواید چغندر قند فواید لبو برای جنین لبو چاق کننده است؟ لبو در بارداری مشکلی ندارد لبو و بیماران دیابتی مضرات برگ چغندر مضرات چغندر سفید مضرات چغندر قند نحوه تهیه آب چغندر نحوه مصرف چغندر قند

:: بازدید از این مطلب : 227

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

عرق آرتیشو : از مهمترین خواص عرق آرتیشو(کنگر فرنگی) پیشگیری از تجمع چربی در سلولهای کبدی است. در طب سنتی آرتیشو و عرق آن را به عنوان دارویی مفید برای درمان التهاب و اختلالات کبد معرفی کرده اند.

طبع عرق آرتیشو از نظر طب قدیم ایران گرم و کمی خشک است‌. قسمت مورد استفاده گیاه آرتیشو، برگ‌ها و قسمت وسط آن است که به‌نام قلب آرتیشو معروف می‌باشد‌.

از مهمترین خواص عرق آرتیشو(کنگر فرنگی) پیشگیری از تجمع چربی در سلولهای کبدی است. در طب سنتی آرتیشو و عرق آن را به عنوان دارویی مفید برای درمان التهاب و اختلالات کبد معرفی کرده اند.

عرق آرتیشو اوره و اسید اوریک خون را کاهش داده و خون را از سموم پاک میسازد.

از خواص عرق آرتیشو کمک به کاهش چربی خون بوده، مانع تصلب شرائین میشود و از همین رو خطر ابتلا به سکته های قلبی و مغزی را کاهش میدهد.

مصرف عرق آرتیشو، اعمال ضد سمی کبد را تقویت می کند و با شستشویی که انجام میدهد، موجبات دفع الکل، آرنیک و دیگر سموم شیمیایی از کبد میشود و لذا در رفع نارسایی کبد ناشی از تجمع سموم موثر است.

از دیگر خواص عرق آرتیشو، کمک به هضم غذا بوده و بنابراین برای معده های ضعیف که مواد ترشح یافته شان ناقص است، مفید میباشد.

مصرف کنگر فرنگی یا همان آرتیشو برای کلیه ها مفید بوده، به دفع مواد سمی از طریق کلیه ها کمک می کند.

از دیگر خواص عرق آرتیشو در طب سنتی استفاده از آن برای درمان بیماری های کیسه صفرا و سنگ کیسه صفرا است. آرتیشوالتهاب کیسه صفرا را کم کرده و با رقیق نمودن صفرا، به کوچک شدن و دفع سنگ کمک می کند.

استفاده از عرق آرتیشو برای درمان وزوز گوش مفید است.

میزان و طریقه مصرف عرق آرتیشو

میزان و نحوه مصرف عرق آرتیشو بسته به مزاج و طبع افراد متفاوت بوده، بنابر شرح زیر میباشد:

افراد با مزاج بلغمی و سودایی، به میزان 3 استکان در روز مصرف شود.

افراد با مزاج دموی، به میزان 6 قاشق غذا خوری در روز از این عرق استفاده نمایند.

میزان مصرف افراد با مزاج صفراوی، 3 قاشق غذا خوری در شبانه روز است.

مضرات عرق آرتیشو(موارد احتیاطی و منع مصرف)

عرق آرتیشو به دلیل اینکه دارای طبع گرم میباشد، زیاده روی در مصرف آن برای گرم مزاجان مضر بوده، ممکن است باعث ایجاد سودا شود.

مصرف عرق آرتیشو برای مادران باردار و شیرده و کودکان کمتر از 12 سال بایستی با احتیاط مصرف گردد و بهتر است مصرف نشود.

منبع: حقیقت دادجو

:: بازدید از این مطلب : 231

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

زرد آلو , مضرات زردآلو , زردآلو خشک, خواص زردآلو برای پوست, مضرات هسته زردآلو, برگه زردالو و دیابت , هسته زردآلو سرطان, خواص برگه زردالو خشک ب,رگه زردآلو چاق کننده است

درخت زرد آلو بومی نواحی چین می باشد و هنوز هم بصورت وحشی در این مناطق می روید این درخت در اوائل قرن اول میلادی به آسیا و اروپا راه یافت .درخت زردآلو تا ارتفاع ۶ متر می رسد برگهای آن مانند قلب نوک تیز و برنگ سبز روشن مایل به زرد می باشد . گلهای آن درشت و برنگ سفید متمایل به قرمز است .میوه آن گوشتی و زرد رنگ با طعمی مطبوع و شیرین بوده که در اواسط تابستان میرسد.هسته این میوه صاف ، قهو ه ای و بیضی شکل است، مغز آن در داخل هسته قرار دارد که طعم آن شیرین و گاهی تلخ می باشد .

زردآلو

زرد آلو از سری میوه های پرخاصیت است. برای کسانی قصد اضافه کردن وزن خود را دارند استفاده از جوشانده برگ آن توصیه میشود. این جوشانده اشتها آور بسیار خوبی است . هسته ی زردآلو نیز خالی از خاصیت نبوده و از خواص آن میتوان به ضد صرفه بودن و تصفیه کنندگی خون اشاره کرد.

۱- بازکننده گرفتگی‌های مجاری عروق و نرم کننده سفتی‌ها می‌باشد. ۱۰ صبح و ۵ عصر میل شود.

۲- زردآلوی شیرین، ملین است.

۳- بدبویی دهان را از بین می‌برد.

۴- خیس کرده برگه آن صفراآور و ملین است، آخر شب میل شود.

۵- خیس کرده برگه زردآلو تشنگی را فرو می‌نشاند. ۱۰ صبح و ۵ عصر یا هنگامی که عطش دارد از همه بهتر است.

۶- برای سردمزاجان و کسانی که معده ضعیف دارند و اشخاص کهنسال مضر است. اگر چنانچه میل نمودند بالای آن کمی انسیون بجوند.

۷-  هیچگاه بعداز زردآلو آب سرد نخورید.

۸-  هیچگاه بعد از غذا زردآلو نخورید.

۹-  خوردن زردآلو صبح ناشتا خوب نیست ممکن است باعث دل درد شود. اگر چنین شد کمی از کوبیده انسیون با شکر میل شود.

۱۰-  مغزهسته زردآلو اگر تلخ باشد طبع آن گرم و خشک است.

۱۱-  دانه شیرین آن مقوی نیروی جنسی است و چون دیرهضم است باید با نمک بو داده و خورده شود.

۱۲-  برای از بین بردن کرم معده ۵ گرم از روغن مغز تلخ زردآلو با احتیاط مصرف شود.

۱۳-  برای خرد کردن سنگ مثانه ۵ گرم از روغن مغز تلخ زردآلو با احتیاط مصرف شود. سپس هر ۴ ساعت یک لیوان عرق خارشتری.

۱۴-  برای تسکین بیشتر دردگوش و رفع سنگینی شنوایی چند قطره از روغن دانه تلخ زردآلو در گوش بچکانید. البته بهتر است با پزشک متخصص مشورت شود. زیرا گوش مجرای خارجی برای بیرون راندن روغن ندارد در نتیجه باید شستشو شود.

۱۵-  دم کرده برگ آن کشنده کرم معده است.

۱۶-  شکوفه‌های خشک شده زردآلو خونریزی داخلی و بیرونی را بند می‌آورد.

۱۷-  ضد سرطان است (مخصوصاً سرطان ریه و لوزالمعده).

۱۸-  سعی کنید از دانه تلخ زردآلو حدالامکان استفاده نکنید چون سمی است.

۱۹-  برای کسانی که لاغر هستند خوردن زردآلو در فواصل غذا مفید است.

۲۰-  درمان کننده کم خونی است.

۲۱-  کسانی که کارهای فکری زیاد دارند خوردن زردآلو را فراموش نکنند.

۲۲-  یکی از میوه‌های خوبی است که ورزشکاران بعد از ورزش می‌توانند بخورند. به شرط آنکه بعد از خوردن، آب ننوشند. در زمستان می‌توانند از برگه زردآلو استفاده کنند و در تابستان اگر می خواهند همراه آب باشد از برگه خیسانده در آب استفاده شود.

۲۳-  برای اینکه کمتر عصبانی شویم در فواصل غذا زردآلو را فراموش نکنیم.

۲۴-  ماسک این میوه لطیف کننده پوست صورت و گردن می‌باشد.

۲۵-  وجود فلوئور در زردآلو از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند.

۲۶-  برای جلوگیری از نفخ خوب است که هسته زردآلو را هم بخوریم.

۲۷-  برای درمان اسهال ۱۰ گرم برگ خشک آن را با آب سرد میل نمایید.

۲۸-  جوشانده شکوفه آن ضد خونریزی است کسانی که خون دماغ می‌کنند چند قطره از جوشانده را در بینی بچکانند خون بند خواهد آمد.

۲۹-  جوشانده برگه زردآلو اسهال‌های صفراوی را درمان می‌کند.

۳۰-  زردآلوی نرسیده برای معده ضرر دارد مخصوصاً کسانی که زخم معده و یا اثنی عشر دارند.

۳۱-  بهترین زمان خوردن زردآلو آن است که ۲ ساعت از غذا گذشته باشد و از درخت زردآلویی که در باغچه منزل کاشته‌اید بکنید و میل بفرمایید.

۳۲-  هیچ گاه بعد از غذا مخصوصاً بعد از شام زردآلو نخورید.

۳۳-  یک ساعت بعد از خوردن زردآلو در آب سرد استحمام نمایید.

۳۴-  برگه زردآلو خیس شده در آب جهت رفع گرمازدگی مفید است.

۳۵-  پتاسیم و اسیدهایی که در زردآلو وجود دارد موجب لینت مزاج و فعالیت کلیه می‌گردد.

۳۶-  برای رفع چروک صورت آب زردآلوی تازه را با کمی شیر و عسل مخلوط نموده ابتدا پوست را با صابون گیاهی شسته سپس با این محلول ماساژ دهید.

۳۷-  پوست‌هایی که خیلی خشک هستند چند برگه خشک زردآلو را در روغن زیتون خیس نموده سپس کوبیده بصورت ماسک روی پوست صورت بگذارید.

۳۸-  برای ترک دست و پا از ترکیب برگه زردآلو که در روغن بادام زمینی خیسانده استفاده شود.

۳۹-  کسانی که بیماری کبدی دارند سعی کنند کمتر زردآلو بخورند یا اینکه بصورت خشک یا مربای آن را بخورند.

۴۰-  برای خانمهای حامله به عنوان عصرانه بسیار مفید است.

۴۱-  کسانی که لک و پیس دارند کمتر زردآلو بخورند.

۴۲-  صمغ درخت زردآلو نرم کننده سینه می باشد بصورت مکیدن.

زردآلو برای پوست

از آنجائیکه زردآلو منبع غنی ویتامین A می‌باشد برای پوست بسیار مفید است. این میوه در صنایع بهداشتی و آرایشی کاربرد بسیاری دارد. هسته‌های زردآلوی اسکراب باعث جداسازی سلولهای مرده روی سطح پوست شده و به بازسازی سلولهای جدید کمک می کند.

زردآلو در بارداری

زردآلو مانند هلو، گیلاس و بادام است. مطالعات نشان می دهد مصرف روزانه این ماده برای بدن مناسب است.

زردآلو غنی از مواد معدنی مانند سیلیکون، فسفر، پتاسیم، آهن و کلسیم است.

مقدار زیاد آهن، مس و کبالت به جلوگیری از کم خونی در بارداری، کمک می کند.

مادر باردار به سیصد کالری انرژی نیاز دارد تا نیازهای جنین در حال رشد را تامین کند.

مصرف کالری باید مطابق با نیازهای روزانه باشد.خواص زردآلو در دوران بارداری زردآلو همراه با سبزیجات و میوه ها غنی از رتینول است.

این مواد غنی از آهن هستند. خانم باردار باید روزانه سی میلیگرم آهن مصرف کند تا از کم خونی جلوگیری شود.

زردآلو به عنوان داروی گیاهی در بارداری استفاده می شود.

شیره درخت برای درمان ناباروری، اسپاسم و خونریزی مناسب است.

مضرات زردآلو

زردآلو بطور کلی دیر هضم ، ثقیل و نفاخ است . شاخاص سالخورده و کودکان باید از زیاد خوردن آن احتراز کنند . همیشه باید زردآلو را قبل از غذا خورد و همراه با آن هسته آنرا نیز تناول نمود زیرا هسته زردآلو ضد نفخ بوده و هضم آنرا آن آسان می سازد .

از زیاده روی در مصرف زردآلو خودداری کنید ، زیرا مصرف زیاد آن در هضم مواد غذایی ایجاد اختلال کرده و دچار اسهال می شوید.

زردآلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است ، لذا برای سرد مزاجان مضر است.

منبع: شفاخونه

:: بازدید از این مطلب : 202

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

 

سلنیم یکی از مواد مغذی ضروری برای انسان است. این موضوع بدین معنی است که باید هر روز مواد غذایی حاوی سلنیوم مصرف شود. سلنیم ماده معدنی است که به همراه ویتامین E به پیشگیری از آسیب اکسیداتیو در بدن کمک می کند. این ماده به تنظیم متابولیسم ید کمک می کند، باعث بازیابی ویتامین C در بدن می شود، محافظت از سلول را بهبود می بخشد. این ماده به عنوان آنتی اکسیدان قوی عمل می کند و برای بدن ضروری است. به همین خاطر مصرف غذاهایی که سلنیم بالا دارند می تواند از سم زدایی و کمک به اندام هایی همچون کبد و تیروئید پشتیبانی نماید. غذاهای حاوی سلنیوم بسیار خوشمزه هستند و همین امر باعث می شود افراد تمایل زیادی به خوردن آن ها داشته باشند.

 

غذاهای حاوی سلنیوم

خوب همانطور که مشاهده کردید این ماده برای بدن ضروری است در ادامه سعی می کنیم برخی از مواد غذایی که سلنیوم بالایی دارند را با هم مرور کنیم.

آجیل برزیلی: 5 گرم از آن می تواند 100 درصد نیاز روزانه بدن به سلنیوم را برطرف نماید. آجیل برزیلی و محتوای سلنیوم آن بسیار شگفت انگیز است. زمانی که صحبت از غذاهای غنی از سلنیوم برای گیاهخواران به میان می اید افراد می توانند از این گزینه استفاده کنند.

دانه آفتابگردان: یک پیمانه از این ماده 74 میکروگرم سلنیوم دارد که حدود 100 درصد از نیاز روزانه بدن به این ماده است.

یکی دیگر از منابع گیاهی سلنیوم دانه های آفتابگردان است که می تواند میان وعده خوبی برای افراد باشد. شما می توانید این ها را به سالاد، کوفته و سایر مواد غذایی خود اضافه کنید.

ساردین: سه اونس از ساردین می تواند 45 میکروگرم سلنیم وارد بدن نماید که 65 درصد از نیاز روزانه بدن است. ساردین منبع خوبی از سلنیم و سایر اسیدهای چرب ضروری است که به خاطر خاصیت ضد التهابی شان شناخته شده اند. اسیدهای چرب ضروری نقش مهمی در بدن بازی می کنند.

گوشت گاو: یک برش نازک 45.1 میکروگرم سلنیم وارد بدن می کند که در برگیرنده 64 درصد از نیاز روزانه بدن به این ماده است. گوشت گاو یکی از مواد غذایی سرشار از روی و سلنیوم است و مواد مغذی دیگری هم دارد.

سالمون پرورش یافته در حیات وحش: سه اونس از آن می تواند 50 درصد از نیاز روزانه بدن به سلنیوم را فراهم آورد.

این گزینه یکی از ماهی های مطلوبی است که افراد دوست دارند آن را میل کنند زیرا مواد مغذی زیادی دارد.

جگر گاو: سه اونس از آن می تواند 42 درصد از نیاز روزانه بدن را فراهم آورد. شما می توانید از جگر برای تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن خود استفاده کنید.

جوی دوسر: یک پیمانه از آن می تواند 33 درصد از نیاز روزانه بدن به سلنیوم را برآورده کند.

همانطور که می دانید جوی دوسر در برگیرنده فیبر محلول است و همین امر باعث می شود با کلسترول بد خون مبارزه نماید و آن را کاهش دهد.

مرغ: سه اونس از مرغ در برگیرنده 22 میکروگرم از سلنیوم است که می تواند 31 درصد از نیاز روزانه بدن را تامین نماید. همیشه مرغ ارگانیک تهیه نمایید تا برایتان سالم باشد. این ماده سرشار از پروتئین و سلنیوم است.

بوقلمون بدون استخوان: سه اونس از آن می تواند 27 درصد از نیاز روزانه بدن به سلنیوم را برآورده نماید. بوقلمون یکی از موادی است که باید در رژیم غذایی قرار گیرد. این ماده سرشار از پروتئین و سلنیم است.

تخم مرغ: یک عدد تخم مرغ بزرگ در برگیرنده 21 درصد از نیاز روزانه بدن به سلنیوم است. زمانی که صحبت از غذاهای غنی از سلنیوم به میان می اید، تخم مرغ قطعا یکی از آن ها خواهد بود.

اسفناج: یک پیمانه از اسفناج می تواند 16 درصد از نیاز روزانه بدن به سلنیوم را برآورده نماید. این سبزی سرشار از ویتامین K است اما می تواند منبع عالی از سلنیوم و سایر مواد مغذی ضروری باشد.

 

مزایای غذاهای حاوی سلنیوم برای سلامتی

خوردن غذاهای غنی از سلنیوم می تواند مزایای زیادی برای بدن داشته باشد. این مزایا بسیار زیاد هستند و در ادامه تنها چند مورد از ان ها را با هم مرور می کنیم.

بهبود سلامت تیروئید:

سلنیم نقش مهمی در سلامت غده تیروئید بازی می کند زیرا با ید کار می کند. در حقیقت، تیروئید اندامی در بدن است که محتوای سلنیمی بالایی دارد.

این ماده برای تولید هورمون های تیروئیدی بسیار ضروری است. کمبود سلنیم در بدن باعث کاهش تولید هورمون های تیروئیدی می شود.

پیشگیری از سرطان:

ارتباط بسیار قدرتمندی بین سطح سلنیم در خون و کاهش خطر ابتلا به سرطان های متعدد وجود دارد. سلنیم می تواند به ترمیم DNA کمک کند یا از تکثیر سلول های سرطانی پیشگیری نماید.

سلامت بیشتر قلب:

غذاهای غنی از سلنیم می توانند از اسیب اکسیداتیو به سلول های بدن جلوگیری کنند و جلوی التهاب و بیماری های قلبی را بگیرند.برخی از افرادی که سطح سلنیوم بدنشان پایین است ممکن است در معرض بیماری های قلبی عروقی قرار داشته باشند.

محافظت از مسمومیت جیوه:

سلنیوم با جیوه پیوند برقرار می کند و همین امر موجب می شود مسمومیت حاصل از آن کاهش یابد.

 

نشانه های کمبود سلنیم در بدن

– سیستم ایمنی ضعیف شده
– ناباروری در مردان و زنان
– خستگی
– ضعف عضلانی
– ریزش مو
– اختلال در عملکرد تیروئید

همانطور که مشاهده کردید منابع زیادی برای کسب سلنیوم مورد نیاز بدن وجود دارد. شما می توانید از منابع بیان شده در این مقاله استفاده کنید و سطح سلنیوم خود را بالاتر ببرید.

:: بازدید از این مطلب : 338

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

 

مطالعات انجام شده نشان می دهد از هر 5 آمریکایی یک نفر به سرطان پوست مبتلا می شود. تعداد افرادی که به سرطان پوست مبتلا می شوند در حال افزایش است. این اطلاعات ممکن است شما را مظطرب نماید اما خبرهای خوبی هم وجود دارد. بیشتر انواع سرطان های پوستی قابل درمان هستند به خصوص زمانی که در مراحل اولیه شناسایی شوند.

 

سرطان پوست چیست؟

سرطان پوست ضایعات و رشد بی رویه سلول های پوستی است. این سرطان معمولا از سلول های اپیدرمی نشئت می گیرد که لایه خارجی سطح پوست را می سازد. اکثریت قریب به اتفاق سرطان های پوستی به سایر بخش های بدن توسعه پیدا نمی کنند.

 

نشانه های سرطان پوستی

نشانه های اولیه این نوع سرطان در برگیرنده موارد زیر است:

– زخمی که درمان نمی شود
– توسعه و گسترش پیگمنت هایی در پوست اطراف
– قرمزی یا تورم فراتر از مرز لکه
– خارشی، حساس بودن به لمس و درد
– خونریزی یا برآمدگی

 

علل و فاکتورهای خطر سرطان پوست

سرطان پوست به خاطر خطا در DNA سلول های پوستی رخ می دهد و باعث تکثیر و رشد بی رویه و غیر قابل کنترل این سلول ها می شود. این جهش ممکن است به خاطر موارد زیر رخ داده باشد:

– تابش های ماورابنفشی که در نور خورشید یافت می شود

– قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی سمی

– اختلالات خودایمنی

برخی از فاکتورهای خطری که توسعه سرطان پوست را بیشتر می کند عبارت است از :

– روشن پوست بودن

– سابقه آفتاب سوختگی در طول کودکی

– قرار گرفتن زیاد در معرض نور خورشید

– آب و هوای آفتابی و با درجه حرارت بالا

– ضایعات پوستی

– سابقه شخصی یا خانوادگی برای سرطان پوست

– قرار گرفتن در معرض درمان های پزشکی همچون نابش

– قرار گرفتن در معرض ترکیبات خاصی همچون آرسنیک که می تواند خطر توسعه سرطان پوست را بیشتر کند.

 

درمان های خانگی برای سرطان پوست

روغن کندر:

برای این درمان خانگی به چند قطره روغن کندر نیاز خواهید داشت. چند قطره از این روغن را بردارید و بر روی انگشت تمیز خود بزنید. سپس آن را به آرامی روی ضایعات پوستی بمالید. اجازه دهید چند دقیقه بماند و به طور طبیعی خشک شود. این کار را روزانه دو الی سه بار تکرار کنید. روغن کندر از درخت آروماتیکی به نام کندر گرفته شده است. مطالعات انجام شده نشان می دهد این روغن می تواند باعث مرگ سلول های سرطانی شود.

روغن نارگیل:

برای این درمان خانگی به یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل فوق بکر نیاز خواهید داشت. یک قاشق غذاخوری از روغن نارگیل فوق بکر را هر روز صبح با شکم خالی مصرف کنید. همچنین می توانید آن را بر روی ضایعات پوستی خود بمالید. اینکار را روزانه یکبار انجام دهید تا متوجه بهبودهای حاصل در نشانه های موجود گردید.

روغن نارگیل آنتی اکسیدان های قدرتمندی دارد و می تواند منبع عالی از اسیدهای چرب با زنجیره متوسط باشد. بر اساس مطالعات انجام شده این اسیدهای چرب می توانند سیگنال هایی را فعال کنند که باعث مرگ سلول های سرطانی می شود.

سرکه سیب:

برای این درمان خانگی به یک قاشق غذاخوری سرکه سیب طبیعی، یک لیوان آب و کمی عسل نیاز خواهید داشت. این مواد را با هم ترکیب کنید و بنوشید. این درمان خانگی را روزانه یک الی دو بار تکرار نمایید. همه سرکه ها همچون سرکه سیب در برگیرنده استیک اسید هستند. این ماده می تواند فعالیت ضد توموری داشته باشد.

عصاره بادمجان:

برای این درمان خانگی به یک عدد بادمجان با اندازه متوسط، یک الی دو قاشق غذاخوری سرکه و پنبه نیاز خواهید داشت. یک عدد بادمجان را بردارید و برش دهید. آن را بفشارید تا خمیری حاصل شود. یک الی دو قاشق غذاخوری سرکه به آن اضافه نمایید. اجازه دهید این ترکیب برای سه روز در شیشه بماند. بعد از سه روز ترکیب را بر روی کمی پنبه بزنید و روی ضایعات پوستی بمالید. شما می توانید این کار را چند بار در روز تکرار کنید تا نتایج بهتری به دست بیاورید.

زردچوبه:

برای این درمان خانگی به دو قاشق چایخوری پودر زردچوبه و کمی آب نیاز خواهید داشت. پودر زردچوبه را با آب ترکیب کنید تا خمیر غلیظی به دست اید. این خمیر را بر روی ناحیه مدنظر بمالید. اجازه دهید برای 20 الی 30 دقیقه بماند. سپس بشویید. همچنین می توانید پودر زردچوبه را به شیر اضافه کنید و بنوشید.یکی از ترکیبات مهم در زردچوبه کورکومین است. کورکومین خاصیت انتی اکسیدانی دارد و می تواند خواص ضد سرطانی داشته باشد.

ویتامین سی:

یک قاشق غذاخوری کریستال های خالص ویتامین سی را با یک اونس آب ترکیب کنید. اگر لازم بود ویتامین C بیشتری اضافه کنید. پنبه را بردارید و در محلول مدنظر فرو ببرید. سپس آن را به طور مستقیم روی پوست بمالید. آن را با بانداژ بپوشانید و بعد از دو الی سه ساعت بردارید/ ویتامین سی خاصیت آنتی اکسیدانی قدرتمندی دارد و می تواند برای پوست بسیار مفید باشد. این ماده با اسیب ناشی از رادیکال های آزاد مبارزه می کند.

جوش شیرین:

برای این درمان خانگی کافیست یک الی دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را با آب ترکیب کنید. آن را روی محل مدنظر بگذارید. اجازه دهید 30 الی 60 دقیقه بماند و سپس آن را بشویید.

شما می توانید جوش شیرین را به آب اضافه کنید و بنوشید.

خوب همانطور که مشاهده کردید روش های زیادی برای درمان سرطان پوست وجود دارد اما به خاطر داشته باشید که برخی از سرطان ها نیازمند تداخلات پزشکی هستند.

:: بازدید از این مطلب : 238

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

 

چای قاصدک چای گیاهی ساده ای است که از ریشه یا برگ های گیاه قاصدک به دست می اید. برخی ترجیح می دهند گل های این گیاه را به همراه برگ های آن دم کنند تا بتوانند از طعمش استفاده نمایند. این چای مزایای زیادی برای بدن دارد.

چای قاصدک در برگیرنده ترکیبات بیوشیمیایی مخصوص خود است. ریشه، برگ ها و گل های آن غنی از فلاونوئیدهاست. نوشیدن یک فنجان از این مواد شیمیایی گیاهی کل بدن شما را شارژ می کند و باعث می شود بدن با استرس های شیمیایی، آسیب ها، چاقی، بی خوابی و سایر موارد مبارزه نماید.

 

مزایای چای قاصدک برای بدن چیست؟

از کبد محافظت می کند:

به خاطر وجود فلاونوئیدها ، این چای می تواند تمیز کننده کبد باشد و از آن محافظت نماید. این آنتی اکسیدان ها رادیکال های آزاد و مواد سمی را از بین می برند. این موارد با تولید آنزیم های گوارشی توسط کبد تداخل دارند. به خاطر سطح بالای کلسترول و لیپید در خون، افرادی که دچار کبد چرب غیر الکلی می شوند در معرض اسیب به کبد قرار دارند. چنین افرادی می توانند از چای قاصدک برای کاهش التهاب خود استفاده کنند.

از بیماری های قلبی پیشگیری می کند:

از آن جایی که این چای باعث بهبود عملکرد کبد می شود می تواند بیماری های قلبی را نیز کاهش دهد. سطح کلسترول و لیپید توسط آنزیم های کبد متابولیزه می شود و در دیواره رگ های خونی جمع نمی گردد. از آنجایی که خون به طور موثر به قلب می رسد، قلب سالم و شاداب باقی می ماند.

از سرطان پیشگیری می کند و آن را درمان می نماید:

طب سنتی از برگ های قاصدک و ریشه آن برای درمان سرطان سینه، رحم و ریه استفاده می کند. چای قاصدک دارای ترکیبات فعالی است که از رشد تومورها و عود سرطان پیشگیری می کند.

ادرار آور بسیار خوبی است:

احتقان آب در بدن می تواند باعث ایجاد نفخ، تورم مفاصل، پرفشاری خون، خستگی و عدم تعادل مایعات در بدن شود و حتی عفونت های مجاری ادرار را موجب گردد. اگر از این موارد رنج می برید می توانید از چای قاصدک استفاده کنید. این گیاه ادرارآور طبیعی است. مصرف منظم این چای می تواند خروجی ادرار را افزایش دهد و مشکلات مرتبط با احتقان آب در بدن را حل نماید.

آکنه، برآمدگی و مشکلات پوستی را برطرف می نماید:

چای قاصدک خاصیت ضد التهابی دارد و می تواند خون را تصفیه کند و کبد را پاکسازی نماید. این موضوع باعث از بین رفتن آکنه و مشکلات پوستی می شود.

این ماده همچنین دارای خاصیت ضد میکروبی است و می تواند عفونت هایی مثل اگزاما، راش های ایجاد شده به خاطر قارچ، باکتری یا ویروس را درمان نماید.

به سلامت استخوان ها کمک می کند:

فلاونوئیدهای موجود در این گیاه نقش مهمی در حفظ مواد معدنی در استخوان ها دارد. چای قاصدک یکی از بهترین منابع لوتئین و کلسیم است و این دو ماده به همراه یکدیگر مانع از ضعیف شدن استخوان ها می شوند.

منبع غنی از ویتامین A و K است:

گیاه قاصدک منبع غنی از ویتامین های A و K است که هر دوی این ها ویتامین های ضروری محلول در چربی هستند و بدن به آن ها نیاز دارد. از ان جایی که برگ های این گیاه مقادیر خوبی کلسیم دارد، چای آن بهترین درمان برای مدیریت این کمبودهاست.

یبوست و سایر مشکلات گوارشی را برطرف می کند:

برگ های این گیاه می تواند مشکلات گوارشی همچون یبوست خفیف، گاز، رفلاکس اسید معده به مری را درمان نماید.

دیابت را کاهش می دهد:

دیابت به خصوص دیابت نوع 2 یک اختلال متابولیکی است که بر روی قلب، کلیه ها، پانکراس و مغز اثر می گذارد. چای قاصدکی که با ریشه ها و گل های این گیاه تهیه شده دارای خاصیت مبارزه کنندگی با دیابت است.

پرفشاری خون را مدیریت می کند:

این ماده می تواند یک روش عالی برای کنترل پرفشاری خون باشد.. فلاونوئیدهای موجود در این چای تجمع کلسترول و لیپید در دیواره رگ های خونی را کاهش می دهد و عملکرد قلب را بهبود می بخشد. خاصیت ادرار آوری این چای باعث می شود مواد موجود در بدن به تعادل برسند و فشار کاهش یابد.

 

ارزش تغذیه ای چای قاصدک چیست؟

همانطور که قبلا نیز بیان کردیم این گیاه سرشار از ویتامین های A, K, E, C و ب کمپلکس است و می تواند برای بدن بسیار مغذی باشد. یک فنجان چای قاصدک که به کمک برگ ها و ریشه های این گیاه تهیه شده می تواند منبع خوبی از مواد معدنی و فیبر رژیم غذایی باشد. علاوه بر این، گل های قاصدک غنی از آنتی اکسیدان هاست.

 

چگونه چای قاصدک تهیه کنیم؟

چای ریشه قاصدک:

– ریشه قاصدک ( تازه یا خشک شده)
– برگ های قاصدک
– آب
– عسل
– ماهیتابه یا قوری

ابتدا قاصدک تازه یا خشک شده را آماده کنید. گل ها، برگ ها و ریشه های آن را جدا سازید. ریشه های آن را به طور کامل بشویید و سپس آن ها را به بخش های کوچک تر تقسیم نمایید. اجازه دهید آب در قوری بجوشد. سپس دو قاضق چایخوری از ریشه را به آب اضافه کنید. شما می توانید کمی برگ به آن بیفزایید. درب آن را بگذارید تا برای 1 الی 2 دقیقه بجوشد. چای را صاف کنید و ریشه ها و برگ ها را دور بیندازید. نصف قاشق چایخوری عسل را به آن اضافه نمایید. شما می توانید این چای را بنوشید و از طعمش لذت ببرید

:: بازدید از این مطلب : 248

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

 

افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند یا با کمبود مواد مغذی دست و پنجه نرم می کنند ممکن است بیشتر از سایر افراد در معرض آنفلونزا یا سرماخوردگی قرار داشته باشند. استرس، کمبود خواب و قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی و سموم نیز می تواند نشانه های آنفلونزا را بدتر کند. آنفلونزا یکی از بیماری های تنفسی مسری است که توسط ویروس ایجاد می شود. این ویروس از طریق هوا از شخصی به شخص دیگر انتقال می یابد. نشانه ها و علائم چنین شرایطی عبارت است از :

– تب
– سرفه
– آبریزش بینی
– درد عضلات و بدن
– سردرد
– خستگی
– استفراغ
– اسهال

اگرچه هر فردی می تواند به آنفلونزا مبتلا شود اما کودکان کم سن و سال، زنان باردار و افرادی که بالای 65 سال سن دارند بیشتر در معرض چنین شرایطی هستند.

درمان های معمول برای آنفلونزا استفاده از داروهای ضد ویروسی و واکسن هاست.

 

درمان های خانگی برای بهبود آنفلونزا

اگر به دنبال درمان طبیعی و خانگی آنفلونزا هستید می توانید از موارد زیر استفاده نمایید:

ویتامین C:

ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند و تعداد گلبول های سفید را بیشتر می نماید. تحقیقات انجام شده نشان می دهد این ویتامین می تواند مدت زمان و دوره سرماخوردگی و آنفلونزا را کاهش دهد. 1000 میلی گرم از ویتامین C را روزانه مصرف کنید. برای ویتامین C رژیمی غذایی می توانید از میوه ها و سبزیجات استفاده نمایید.

ویتامین D3:

ویتامین D توسط نور خورشید توسط بدن تولید می شود و می تواند بروز و ظهور بیش از 2000 ژن در بدن را تنظیم کند. متاسفانه بیش از 90 درصد افراد کمبود ویتامین دی دارند. تحقیقات اخیر نشان می دهد کمبود این ویتامین با افزایش نرخ سرماخوردگی، آنفلونزا و عفونت های تنفسی در ارتباط است. شما می توانید از مکمل های ویتامین دی استفاده نمایید.

روغن ارگانو:

روغن ارگانو خاصیت ضد ویروسی بسیار قدرتمندی دارد. شما می توانید از این روغن برای مبارزه با عفونت های ویروسی استفاده کنید هر چند مطالعات اثر این ماده را ارزیابی نکرده اند.

روی:

روی از عملکرد سیستم ایمنی محافظت می کند و خاصیت ضد ویروسی دارد. این ماده در بهبود نشانه های اولیه بیماری بسیار موثر است.
روی می تواند نشانه های سرماخوردگی ویروسی را کاهش دهد اما به خاطر داشته باشید که مقادیر زیاد آن برای بدن خوب نیست. حدود 50 الی 100 میلی گرم از روی را برای محافظت از بدن مصرف نمایید.

روغن های ضروری برای آنفلونزا:

مالیدن روغن ضروری نعناع بر روی گردن و انتهای پا می تواند از سیستم ایمنی محافظت نماید. روغن میخک از بدن در برابر عفونت ها محافظت می کند و ریکاوری از آنفلونزا را تسریع می نماید. تحقیقات نیز استفاده از روغن میخک برای خاصیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی اش را تایید کرده اند.

پروبیوتیک ها:

استفاده از مزایای باکتری های مفید موجود در روده می تواند برای شما بسیار مفید باشد. این باکتری های مفید قدرت سیستم ایمنی را افزایش می دهند. برخی از این پروبیوتیک ها می توانند از بدن در برابر سرماخوردگی و آنفلونزا محافظت کنند.

هوای تازه داشته باشید:

هوای داخل منزل در زمستان می تواند منبع سموم و میکروب ها باشد. هوای خشکی که تنفس می کنید نیز می تواند مسیرهای هوایی را حساس تر نماید. زمانی را بیرون از منزل بگذرانید و از هوای تازه استفاده کنید.

 

غذاهایی برای ریکاوری از آنفلونزا

غذاهایی برای بهبود شرایط آنفلونزا وجود دارد. غذاهای سبک و قابل هضم همچون سوپ ها، سبزیجات پخته شده ی چای های گیاهی را فراموش نکنید.

آب: نوشیدن آب کافی یکی از موارد کلیدی برای پاک کردن ویروس ها از بدن است. مایعات به بدن شما کمک می کند از شر ویروس ها و باکتری ها خلاص شود. آب کافی در طول روز بنوشید. شما می توانید از چای سیاه یا سبز استفاده کنید. این ها به خاطر داشتن آنتی اکسیدان های قدرتمند تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. در طول روز 8 لیوان آب بخورید. آب داغ با لیمو، عصل و دارچین به پیشگیری از تجمع مخاط کمک می کند و بدن را هیدراته نگه می دارد.

زنجبیل: چای زنجبیل را درست کنید و بنوشید. البته اگر به زنجبیل حساسیت دارید یا فشار خونتان بالاست از زنجبیل و دارچین استفاده نکنید.

سیر و پیاز: هر دوی این ها به تقویت سیستم ایمنی کمک می کنند.

از مواد غذایی استفاده کنید که سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها هستند. استفاده از مواد ویتامین دار بهترین روش برای پیشگیری از بروز بیماری هایی همچون آنفلونزاست. شما می توانید از بین مواد غذایی طبیعی که دارای ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی هستند چند مورد را انتخاب کنید.
از مصرف شکر پرهیز نمایید: شکر یکی از بدترین موادی است که می توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید به خصوص اگر به دنبال بهبود سلامت خود هستید. شکر سیستم ایمنی را ضعیف تر می کند و به رشد باکتری های موجود در بدن کمک می نماید.

اجتناب از مصرف شکر نکته کلیدی برای سالم ماندن است. سعی کنید از شیرین کننده های طبیعی همچون عسل در مواد غذایی خود استفاده نمایید. همانطور که مشاهده کردید روش های زیادی برای مبارزه و پیشگیری از آنفلونزا وجود دارد. شما می توانید از ویتامین دی، ویتامین C، پروبیوتیک ها، روغن های ضروری، مواد غذایی ویتامین دار و چای های گیاهی برای بهبود شرایط خود استفاده کنید. با اینحال اگر به کمک درمان های خانگی موفق به درمان آنفلونزا نشدید بهتر است با یک پزشک مشورت نمایید.

:: بازدید از این مطلب : 217

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

 

کمردرد و ترشحات واژن هر کدام ممکن است به دلایل مختلفی در بدن توسعه پیدا کنند. این نشانه ها به تنهایی هر کدام رایج هستند. زمانی که چنین شرایطی به همراه یکدیگر رخ می دهد می تواند نشان دهنده یک بیماری زمینه ای باشد. در این مقاله سعی می کنیم علل کمردرد و ترشحات واژن را با هم مرور کنیم و فاکتورهای خطر و گزینه های درمانی را بیان نماییم.

 

علل

شرایطی که باعث ایجاد کمردرد و ترشحات واژن می شود عبارت است از :

عفونت مجاری ادرار:

زمانی که عفونت مجاری ادرار در مثانه رخ می دهد شرایط را cystitis می نامند. زمانی که عفونت مجاری ادرار ،مسیر ادرار را تحت تاثیر خود قرار می دهد به آن urethritis می گویند. زمانی که این شرایط در کلیه ها دیده می شود به آن عفونت کلیه می گویند. باکتری شایع ترین و رایج ترین مسئول ایجاد عفونت مجاری ادرار است اما قارچ و ویروی نیز می تواند چنین شرایطی را ایجاد کند. عفونت مجاری ادرار در هر سنی همچون کودکان دیده می شود. برخی از نشانه های آن عبارت است از :

– افزایش ترشحات واژن
– حس سوزش به هنگام دفع ادرار
– دفع ادرار مکرر
– درد لگنی
– درد کمر
– ضعف و خستگی

بارداری:

کمردرد و ترشحات غیر عادی از واژن می تواند نشانه بارداری باشد. ترشحات واژن ممکن است در حجم افزایش یابد یا در طول زمان تغییر کند. افزایش این ترشحات به محافظت از جنین در برابر عفونت کمک می کند. حتی در هفته های آخر بارداری ممکن است عفونت بیشتری دیده شود. کمردرد در طول بارداری با رشد جنین رایج خواهد بود. این موضوع بر روی اعصابی که در کمر وجود دارد تاثیر می گذارند.

بارداری خارج از رحمی:

بارداری خارج از رحمی زنان رخ می دهد که تخمک بارور شده به خارج از رحم و معمولا لوله فالوپ متصل می شود. زمانی که چنین شرایطی رخ می دهد پزشک باید تخمک را قبل از رشدش بردارد. این نوع بارداری باعث ایجاد شرایط زیر می شود:

– گرفتگی شکمی شدید
– درد در مقعد
– درد شدید در یک طرف که به پشت کمر هم می زند
– حالت تهوع

آرتریت فعال شده:

این شرایط باعث ایجاد التهاب در مفاصل می شود. عفونت در برگیرنده عفونت های انتقال یافته از مسیر جنسی هم می تواند باعث ایجاد نشانه ها شود. این آرترین ترشحات غیر عادی و کمردرد را ایجاد می کند اما جزو بیماری های حاد و جدی نیست.

سوزاک:

سوزاک یکی از بیماری های انتقال یافته جنسی است. نشانه ها بلافاصله پس از انتقال دیده نمی شود و ممکن است بروز نشانه ها چند هفته طول بکشد. به خاطر تاخیر در بروز نشانه ها، سوزاک اغلب درمان نشده باقی می ماند. این موضوع باعث ایجاد عوارض حادی می شود . بیشتر خانم هایی که سوزاک دارند هیچ نشانه ای از خود بروز نمی دهند. زمانی که این نشانه ها بروز کرد ممکن است در برگیرنده درد لگن، ترشح از واژن باشد.

بیماری التهابی لگن:

این بیماری ناشی از عفونت در قسمت بالایی مجاری تناسلی است. این بیماری در رحم، لوله فالوپ و تخمدان ها دیده می شود. چنین شرایطی بیشتر در زنان زیر 25 سال دیده می شود اما می تواند در هر سنی رخ دهد. این بیماری باعث ایجاد شرایط زیر خواهد شد:

– ترشحات واژن به رنگ سبز یا زرد
– درد در اطراف لگن
– درد در طول دفع ادرار
– حالت تهوع
– تب

سرطان دهانه رحم:

در موارد نادر سرطان دهانه رحم می تواند باعث ایجاد درد کمر و ترشحات غیر عادی واژه شود. این ترشحات ممکن است صورتی باشد و بوی بدی داشته باشد. درد لگن نشانه دیگری از این سرطان است.

 

تشخیص

پزشک می تواند نشانه های فرد را بررسی کند و سابقه پزشکی و جنسی او را مورد بررسی قرار دهد. او معمولا تست ادرار می گیرد تا وجود عفونت هایی همچون عفونت مجاری ادرار را شناسایی نماید. آزمایشگاه این نمونه را بررسی می کند. بارداری و بارداری خارج از رحمی توسط خون یا تست ادرار تایید می شود/ اگر پزشک به بارداری خارج از رحمی شک کند بررسی فیزیکی و سونوگرافی را تجویز خواهد کرد.

 

درمان

روش های درمانی به علل زمینه ای بستگی خواهد داشت. پزشک برای درمان عفونت مجاری ادرار و عفونت منتقل شده از طریق روابط جنسی، آنتی بیوتیک ها را تجویز می کند. او می تواند از داروهای ضد قارچی، قرص ها یا کرم ها هم استفاده نماید. اگر فردی کمردرد و ترشحات واژن را در طول بارداری تجربه نماید ممکن است درمانی نیاز نباشد.

با اینحال اگر بوی ترشحات بد بود یا ازاردهنده بود می توان به وجود عفونت پی برد.

بارداری خارج از رحمی به درمان سریع نیاز دارد.

 

فاکتورهای خطر

فعالیت جنسی کنترل نشده جزو فاکتورهای خطر اصلی برای شرایطی است که باعث ایجاد کمردرد و ترشحات واژن می شود. سایر فاکتورهای خطر عبارت است از :

– بهداشت ضعیف
– ننوشیدن آب کافی
– شستن از پشت به جلو بعد از دستشویی
– مصرف قرص های ضد بارداری
– داشتن سیستم ایمنی ضعیف

 

نتیجه گیری

برای بیشتر افراد کمردرد و ترشحات واژن به مشکل حادی ختم نمی شود. بیشتر علل رایج چنین شرایطی را می توان به کمک آنتی بیوتیک یا داروهای ضد قارچی درمان کرد. نشانه ها معمولا بعد از چند هفته بهبود پیدا می کند اما اگر نشانه ها دائمی و شدید بود حتما با پزشک مشورت کنید. همچنین باید وجود عفونت در افراد بررسی شود.

:: بازدید از این مطلب : 316

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

مقدار مصرف تخم شربتی : شما می توانید حدود ۲ قاشق چای‌خوری تخم شربتی را هم در آب و هم در آب لیمو ریخته مخلوط نمایید و بگذارید 15 دقیقه بماند تا حالت لعابدار پیدا نماید سپس این مخلوط را میل نمایید.

تخم شربتی یکی از راه های موثر برای کاهش وزن و لاغری می باشد اگر می خواهید بدون این که سختی بکشید و بدون تحمل گرسنگی به وزن ایده آل خود برسید حتما این روش را امتحان نمایید. زمانی که تخم شربتی با آب مخلوط می شود حلتن ژلاتینی به خود گرفته و با خوردن آن تا مدت ها احساس گرسنگی نمی کنید و جالب است بدانید هیچ کالری برای بدن هم ندارد و همچنین تخم شربتی از مشکلات معده مانند زخم معده، ورم معده و ... جلوگیری می نماید و سبب تقویت معده می گردد.

طریقه مصرف تخم شربتی

شما می توانید حدود ۲ قاشق چای‌خوری تخم شربتی را هم در آب و هم در آب لیمو ریخته مخلوط نمایید و بگذارید 15 دقیقه بماند تا حالت لعابدار پیدا نماید سپس این مخلوط را میل نمایید. شما عزیزان حتی می توانید این شربت را وقتی از خواب بیدار می شوید میل نمایید.

حتی می توان تخم شربتی را آسیاب کرده و در مخلوط های شیرینی و کیک اضافه کرده، همچنین تخم شربتی از کدر شدن مو هم جلوگیری می نماید.

از تخم شربتی هم در برخی از امراض استفاده می شود، مانند سبب تقویت اعصاب، تقویت قلب، کمک به بهبود روده و دفع مواد زائد، سرفه و تنگی نفس

تخم شربتی برای شوره سر

مواد مغذی موجود در تخم شربتی برای درمان خشکی پوست سر و شوره مفید است.

ماسک موی تخم شربتی

مقداری روغن زیتون یا روغن نارگیل را با تخم شربتی ترکیب کنید، ماسک را روی موها مالیده و ماساژ دهید، بگذارید یک شب بماند و سپس بشویید.

تخم شربتی روشن کننده پوست

تخم شربتی منبع غنی آنتی اکسیدان ها و روغن های طبیعی است که برای روشن کردن و رفع خطوط و چین و چروک پوست معجزه می کند.

ماسک روشن کننده پوست

مقداری تخم شربتی را له کرده و با 1 قاشق آب، 1 قاشق آب لیمو و مقداری پودر چوب صندل مخلوط کنید، خمیر حاصل را به مدت 30 دقیقه روی پوست قرار داده و سپس با آب سرد بشویید.

برای نتیجه بهتر دو بار در هفته از این ماسک استفاده کنید. این ماسک برای انواع پوست مفید است.

تخم شربتی برای دیابت

مصرف تخم شربتی برای کاهش قند خون و درمان دیابت نوع 2 مفید است.

1 قاشق تخم شربتی را خیس کرده با 1 لیوان شیر و مقداری وانیل برای مزه دار شدن مخلوط کنید. این معجون بدون افزایش قند بدن، انرژی زیادی تولید می کند.

:: بازدید از این مطلب : 216

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

شربت تخم شربتی : تخم شربتی به دلیل حالت ژلاتینی خود باعث احساس سیری میشود دارای مقادیر فراوانی امگا3 ،کلسیم،پروتئین،پتاسیم و آهن می باشد و به علت داشتن آنتی اکسیدان شما را جوان نگه میدارد

از نوشیدنی های پر طرفدار فصل گرما شربت خاکشیر و تخم شربتی می باشد که علاوه بر رفع عطش فواید بسیار زیادی به همراه دارد که میتوان به تعدادی از انها اشاره کرد:

خاکشیر: تب بر،ادار آور و از بین برنده ی کهیر و التهابات پوستی است.

تخم شربتی: به دلیل حالت ژلاتینی خود باعث احساس سیری میشود دارای مقادیر فراوانی امگا3 ،کلسیم،پروتئین،پتاسیم و آهن می باشد و به علت داشتن آنتی اکسیدان شما را جوان نگه میدارد

طرز تهیه شربت خاکشیر به همراه تخم شربتی

خاکشیر 2 قاشق غذاخوری پر

شکر 1/2 لیوان

تخم شربتی نصف قاشق غذاخوری

گلاب 1/2لیوان

آبلیموی تازه 2 قاشق غذاخوری

آب 1 پارچ

خاکشیر را در کاسه ای ریخته و روی آن آب میریزیم و میگذاریم کمی خیس بخورد و چند بار آبش را عوض میکنیم تا کاملا تمیز بشه . تخم شربتی را هم در یک لیوان آب ریخته چند دقیقه زمان میدهیم تا حجمش زیاد شود بعد هر دو را در پارچ آب ریخته و بقیه مواد را اضافه میکنیم ،مقدار آبلیمو، شکر و گلاب بسته به ذائقه قابل تغییر است.

از زعفران هم میتوان برای رنگ و طعم بهتر استفاده کرد .

نکته : از انواع عرقیات گیاهی میتوان در این شربت استفاده نمود .

منبع: آسمونی

:: بازدید از این مطلب : 223

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0